Ягоди заморожені оптом
Крім незабутнього аромату, приголомшливого, трохи терпкого смаку, вишня містить у собі цілий букет життєво необхідних речовин, знаєте яких?
У холодну пору року, коли організм особливо потребує корисних мінералів і вітамінів, завжди рятує порція заморожених ягід. Вишні з морозилки - розкіш, доступна кожній господині.
Агрус має не тільки приголомшливі смакові якості, але й лікувальні. Охочі скинути вагу можуть сміливо вживати ці ягоди.
Ціна на чорницю непорівнянна з її корисними властивостями. Цінуйте своє життя і будьте здорові завжди - замовте чорниці сьогодні!
Чорна смородина – незамінний продукт у кулінарній сфері. Багато господарки роблять заготовки на зиму. Хтось варить варення, а комусь більше до душі чорна смородина заморожена.
У складі ягід є всі життєво необхідні мікроелементи, вітаміни, мінерали. Вони сприяють покращенню апетиту, знижують підвищену температуру тіла.
Полуниця гідно визнана «королевою». Це звання їй дісталося завдяки божественному аромату та дивовижному смаку.
Ви можете ласувати цими чудовими ягодами цілий рік, замовляючи заморожену полуницю.
Ви багато уваги приділяєте здоров'ю своєї сім'ї? Замовте садову ожину сьогодні і незабаром радуватимете рідних смачними та корисними напоями.
Ягоди малини - улюблені літні ласощі. А взимку можна побалувати себе змороженою ягодою. Цілі ягоди ідеальні для тортів, малинового тірамісу, десетрів та желе. Малина дуже корисна просто розморожена - додайте рідкого меду: смачно, просто та корисно.
Ароматна садова лохина - це не просто смачний продукт, а й сильний антиоксидант!
Вона покращує зір, сприяє покращенню пам'яті. Якщо вам небайдуже ваше здоров'я – замовляйте лохину прямо зараз.
Смак родом із дитинства. Чай з калини з медом – найсмачніший, а головне, корисний засіб від застуди вже багато десятків років.
Садові журавлини популярні серед американських кулінарів. Вона є складовою безлічі десертів та напоїв. Крім кулінарії, вона також широко застосовується у галузі медицини.
Журавлина є однією з найкорисніших дикорослих ягід. Неможливо забути її унікальний кислуватий смак.
Вона допомагає боротися з будь-якими недугами, і жар знімає, і сон наганяє, і зміцнює імунітет. Її вживання потрібне і дорослим, і дітям.
Чорноплідна горобина дозволяє зробити вишукане вино, солодке варення, ароматний компот і дуже смачну випічку. Порадуйте себе та родину!
Брусниця відмінно зміцнює імунітет, тому що насичена вітаміном С. Надає насиченого смаку чаю, а брусничний сік - неповторні ласощі. Встигніть замовити першими!
Заморожені ягоди від GRON - це готова сировина для кондитерських, кафе, ресторанів і магазинів, які цінують стабільну якість і вигідну ціну. Ми постачаємо ягоди заморожені оптом партіями будь-якого обсягу: вишня, малина, чорниця, полуниця, обліпиха, журавлина, смородина та лохина. Уся продукція проходить шокову заморозку, що зберігає вітаміни, форму та смак свіжих ягід.
Заморожені ягоди - один з найзатребуваніших напрямків у професійній кухні. Вони дозволяють працювати із сезонними смаками цілий рік: зимова випічка з вишнею чи літній смузі з малиною готуються однаково легко в будь-яку пору. Для бізнесу це означає стабільне меню без залежності від урожаю та коливань цін на свіжу ягоду.
Види заморожених ягід та фасування
У каталозі GRON зібрано найпопулярніші позиції для оптових закупівель. Заморожена вишня та малина заморожена - базові ягоди для випічки й начинок, чорниця заморожена та лохина заморожена цінуються у десертах, а обліпиха заморожена і журавлина заморожена популярні для морсів та соусів. Полуниця заморожена незамінна для смузі та тортів, а смородина заморожена додає кислинки напоям. Нижче - орієнтовний асортимент і доступні формати фасування:
| Ягода | Фасування | Сфера застосування |
|---|---|---|
| Вишня заморожена (з кісточкою / без кісточки) | на вагу, пакет, оптова коробка | випічка, начинки, компоти |
| Малина заморожена | на вагу, пакет, оптова коробка | десерти, смузі, соуси |
| Чорниця заморожена | на вагу, пакет | випічка, морси, топінги |
| Полуниця заморожена | на вагу, пакет | десерти, смузі, начинки |
| Обліпиха, журавлина, смородина | на вагу, пакет | морси, соуси, чаї |
| Лохина заморожена | на вагу, пакет | десерти, випічка, подача |
Фасування підбирається під обсяги закладу: для невеликих кав'ярень зручні пакети, для виробництв і ресторанів - оптові коробки та постачання на вагу. Купити заморожені ягоди можна як поштучно за видами, так і комплектом під конкретні рецептури.
Переваги заморожених ягід для бізнесу
Купити заморожені ягоди оптом - означає забезпечити заклад сировиною на весь рік незалежно від сезону. Шокова заморозка зберігає поживну цінність ягід та їхній природний колір, а калібрування гарантує рівномірний розмір без льоду та злипання у грудки. Це робить дозування зручним, а вигляд готових страв - охайним.
Заморожені ягоди оптом дають економію не лише на ціні, а й на роботі кухні: продукт уже перебраний і готовий до використання. Фасовані заморожені ягоди легко зберігати та порціонувати, що важливо для контролю собівартості.
Сфери застосування
- випічка та кондитерські вироби - тарти, мафіни, чізкейки, пироги;
- десерти та начинки для тістечок, млинців і круасанів;
- напої - смузі, морси, компоти, лимонади, коктейлі;
- соуси та топінги для подачі основних страв і десертів.
На що звертати увагу при оптовій закупівлі
Якість та калібрування
При виборі фасованих заморожених ягід оптом звертайте увагу на калібрування, наявність або відсутність кісточки у вишні, відсутність льоду та злипання ягід у грудки. Якісно заморожена ягода розсипчаста, має рівномірний розмір і не містить зайвої вологи. Це впливає на зручність дозування та вигляд готової страви.
Зберігання та логістика
Заморожені ягоди потребують безперервного холодового ланцюга. GRON відправляє продукцію з дотриманням температурного режиму, тож ягоди доходять до закладу без розморожування. Замовити заморожені ягоди можна з доставкою додому до закладу по всій Україні.
У наявності заморожена малина, заморожена вишня та вишня заморожена без кісточки - найзатребуваніші позиції для кондитерських і кав'ярень. Фасовані заморожені ягоди відвантажуються партіями під потреби закладу.
GRON пропонує оптові ціни, доставку по Україні з Дніпра та стабільну наявність на складі.
