Суміші заморожені оптом
Склад: паростки квасолі Мунг, морква, червоний перець, китайські гриби, цибуля, цибуля-порей, пагони бамбука, білокачанна капуста.
Склад: квасоля ціла, печериці різані, кукурудза міні різана, перець тріо.
Склад: горох, квасоля стручкова, перець червоний кубик, морква, капуста броколі, капуста цвітна, капуста брюссельська.
Аромат овочів асоціюється з теплою порою року. Сьогодні ви можете насолоджуватися смачними овочевими стравами будь-якого місяця за доступною ціною.
Склад: картопля фрі 6мм, кукурудза, цибуля кубик, морква кубик, печериці різані.
Склад: морква міні, стручкова квасоля ціла, кільце томат, перець різаний Тріо, капуста брокколі.
Нова найсмачніша овочева суміш "Італійська" для супів, гарнірів, овочевої піци, пасти або італійського омлету фріттату. Фантазуйте з новою овочевою сумішшю "Італійська".
Склад: гриби печериці, кукурудза, цибуля ріпчаста, морква кубик, квасоля стручкова.
Ніжні печериці, порізані тонкими скибочками, соковита морква, кукурудза, квасоля стручкова та ароматна цибуля дозволять урізноманітнити будь-яку страву.
Склад: горох, перець червоний, кукурудза, морква, квасоля різана.
Різнобарвні заморожені овочеві суміші обов'язково піднімуть вам настрій і порадують насиченим яскравим смаком.
Склад: горох, перець червоний, кукурудза, морква, квасоля різана, цибуля.
Додати яскраві фарби у ваші звичні страви легко за допомогою овочевих сумішей. Такі експерименти сподобаються і дорослим, і незговірливим дітлахам.
Склад: рис, горох, кукурудза, червоний перець.
Гавайська суміш - це чудова можливість приготувати найсмачніший гарнір всього за 5-7 хвилин.
Склад: баклажан кільце, перець тріо, перець гострий кільце, томат кільце, цибуля ріпчаста кільце, часник.
Склад: горох, перець різаний, морква різана, цибуля, квасоля, боби червоні, кукурудза.
Ситні та оригінальні страви легко приготувати за допомогою мексиканської суміші з червоною квасолею. Ніжний аромат овочів та насичений смак порадують кожного.
Склад: перець тріо, томат кільце, квасоля різана.
Склад: перець тріо, томат кільце, цибуля кубик.
Заморожені овочеві суміші – чудова можливість приготувати швидкий та смачний сніданок, який неодмінно сподобається всім членам родини.
Склад: томат кубик, цукіні кубик, солодкий перець червоний, квасоля стручкова, цибуля ріпчаста.
Заморожені овочеві суміші - це чудова можливість урізноманітнити свій раціон, особливо якщо ви віддаєте перевагу здоровому харчуванню.
Склад: гриби печериці, капуста броколі, картопля кубик, цибуля ріпчаста, морква кубик, перець кубик
Тепер, щоб насолодитися насиченим смаком грибного супу, вам не потрібно з нетерпінням чекати на грибний сезон, адже є заморожені овочеві суміші.
Склад: горох, капуста цвітна, цибуля ріпчаста, морква кубик, перець червоний кубик.
Ви постійно думаєте, який суп приготувати, щоб його можна було давати його маленьким дітям? Тоді спробуйте супи із заморожених сумішей із цвітною капустою.
Склад: капуста цвітна, капуста броколі, морква кільце рифлене
Ви любите овочеві страви? Тоді вам точно сподобається "Царська" суміш із заморожених якісних овочів.
Склад: вишня з/к, алича з/к, слива з/к, горобина чорноплідна, яблуко кубик.
Компот – це не тільки смачний, а й корисний напій, який люблять ваші діти та ви. Заморожені ягоди дозволять вам варити компот, коли захочете.
Склад: вишня с/к, слива с/к, ожина, смородина чорна, алича с/к, кубик яблуко, горобина.
Склад: вишня з/к, полуниця, слива з/к, смородина чорна.
Склад: вишня без кісточки, малина ціла, смородина чорна, полуниця.
Заморожені ягідні суміші допоможуть вам побалувати свою родину та здивувати всіх незвичайними десертами, смачними напоями. Чи готові зробити щось смачненьке вже цього тижня?
Состав: облепиха, малина, черная смородина, клюква лесная
Заморожені суміші від GRON - готове рішення для закладів харчування, що цінують швидкість і стабільний результат. Ми постачаємо суміші заморожені оптом: заморожені овочеві суміші різного складу для гарнірів, супів і смаження. Овочі у суміші проходять шокову заморозку та зберігають вітаміни, колір і смак.
Готова суміш овочева заморожена економить час кухні, адже не потрібно окремо мити, чистити й нарізати кожен овоч. Достатньо висипати суміш на сковороду чи в каструлю - і страва майже готова. Для закладу це швидкість на роздачі та стабільний результат, який не залежить від кваліфікації конкретного кухаря.
Види заморожених овочевих сумішей
У каталозі - найпопулярніші комбінації для різних страв. Заморожені овочеві суміші підібрані за смаком і призначенням, тому легко вписуються у будь-яке меню - від бізнес-ланчів до авторських гарнірів.
- мексиканська суміш - кукурудза, квасоля, перець, морква;
- гавайська суміш - рис, горошок, перець, кукурудза;
- суміш для смаження - овочеве асорті для сковороди;
- суміш для супу - набір коренеплодів та овочів;
- суміш для рагу - картопля, овочі, зелень.
Переваги готових сумішей для бізнесу
Заморожена овочева суміш дає стабільний склад і пропорції від партії до партії. Це спрощує калькуляцію страв і гарантує однаковий смак у кожній порції. Готовність до приготування мінімізує час на кухні, а тривалий термін зберігання дозволяє формувати запас без ризику псування.
Овочеві суміші заморожені - це ще й контроль собівартості. Заклад точно знає вихід страви та її вартість, адже склад суміші стандартизований. Це особливо зручно для мереж, де важлива однаковість меню в усіх точках.
Заморожені овочеві суміші також спрощують навчання персоналу. Новому кухарю не потрібно знати тонкощі нарізки та пропорцій - суміш уже збалансована, лишається тільки приготувати її за технологічною картою. Це знижує вплив людського фактора на якість страв.
Суміші для швидкого меню
Готові заморожені суміші ідеальні для форматів, де важлива швидкість: бізнес-ланчі, фуд-корти, кейтеринг і доставка. Овочеве асорті обсмажується чи відварюється за кілька хвилин і одразу подається як гарнір або основа страви. Це дозволяє обслуговувати потік гостей без черг навіть у пік навантаження.
Заморожені суміші зберігають усі переваги окремих овочів, але економлять місце на складі та час на кухні - один пакет замість кількох видів сировини.
Завдяки стабільному складу та готовності до приготування овочеві суміші стали стандартом для закладів, що цінують швидкість і передбачуваність результату.
Сфери застосування
Овочеві суміші використовують для гарнірів, рагу, супів і швидких страв. Вони підходять як для повсякденного меню, так і для бізнес-ланчів, кейтерингу та страв на виніс. Суміш легко доповнити м'ясом, рибою чи крупами, отримавши повноцінну страву за лічені хвилини.
На що звертати увагу при закупівлі
- склад суміші та пропорції компонентів;
- розмір нарізки овочів - під спосіб приготування;
- фасування під обсяги закладу;
- умови зберігання та доставки.
GRON постачає суміші у зручній тарі для опту. Оптові ціни, доставка з Дніпра по Україні, стабільна наявність.
