Ягоды облепихи довольно часто называют северным или сибирским ананасом, так как аромат их чем-то схож на аромат ананаса. Вкус облепихи очень приятный — в нем преобладают сладкие нотки с заметной кислинкой.
Настоящий облепиховый бум случился в ХХ веке, когда ягоду начали активно использовать в кулинарии. Сегодня замороженная облепиха — популярный ингредиент во многих вкуснейших десертах и выпечках, что обуславливает ее востребованность среди заведений HoReCa. Облепиху замороженную купить стоит уже для того, чтобы иметь возможность предложить своим посетителям изысканные капкейки и торты. Пикантный кисло-сладкий вкус облепихи замороженной делает ее удачным вариантом для приготовления различных соусов к мясу и рыбе. Нельзя не упомянуть и о легендарном облепиховом чае, который бодрит и добавляет сил за счет большого количества серотонина в его составе.
Облепиха замороженная, цена которой впишется даже в скромный бюджет, сохраняет все самые полезные свойства, а также аромат и вкус, за счет заморозки при температуре -20 °С.
- Украина
- облепиха
- 1 кг
Пока нет комментариев