Ягоды ежевики садовой сочные, состоят из большого количества отдельных костянок. Вкус ежевики нравится практически всем без исключения — и взрослым, и детям! Приятная кислинка с легкой терпковатостью, отлично освежает и утоляет жажду. Такая вкусовая особенность стала причиной выбора на роль главного ингредиента в охладительных напитках, таких как лимонад, именно этой ягоды. Кроме того, используют ее и для приготовления вкуснейших настоек, ликеров, вин.
Замороженную ежевику садовую купить стоит и заведениям, которые специализируются на выпечке кондитерских изделий, ведь из нее получаются превосходные маффины, пироги и торты. Нельзя не упомянуть и о таком лакомстве, как пирог из замороженной ежевики, которое во многих заведениях HoReCa стало фирменным блюдом.
Стоит отметить, что замороженная ежевика, цена которой значительно доступней, чем несезонной «искусственной» ягоды, в разы полезнее последней! Объяснить это можно тем фактом, что заморозке поддаются только самые спелые ягоды. При температуре заморозки в -20°C в ягодах в первозданном состоянии сохраняются все полезные вещества, витамины и минералы.
- Украина
- Ежевика садовая
- 1кг
Пока нет комментариев